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刮板薄膜蒸发器是壳体外部装有加热蒸汽夹套，其内部装有可旋转的刮板，刮板由圆筒中心的旋转轴带动。原料液由蒸发器上部沿切向加入后，在重力和旋转刮板的带动下，沿壳体的内壁面形成下旋的薄膜，完成液由底部排出器外，二次蒸汽则经除沫器后由上部排出。这种蒸发器的突出优点是对物料的适应性很强，对高黏度、易结晶、易结垢、含悬浮物或兼有热敏性料液的蒸发均适用。薄膜蒸发器是用于针对化工有机高盐分、高浓度三效的特点，基于蒸发浓缩结晶的原理，采用强制循环蒸发浓缩结晶的方式，对浓缩液中的盐分进行蒸发浓缩结晶，蒸发后的冷凝水通过后续的处理后，可以实现三效排放标准。
刮板薄膜蒸发器一般出现堵管情况的原因有以下两种：
①晶体盐的沉积。
②钙镁离子等造成的结垢现象。
由此可知防止堵管要从这两方面着手。我们先要选对蒸发形式，如降膜蒸发器等膜式蒸发器不适合有晶体产生的场合，如果使用降膜蒸发器等薄膜蒸发器，还是会出现堵管现象，因此在易产生结晶体的场合应该采用三效蒸发器。蒸发器在运行过程中，存在多种废水处理。在使用过程中，废水的特性是多种多样的，处理方法也多种多样。蒸发器的污水或污水处理方法是根据液体的特性进行的，采用多效蒸发工艺、多效蒸发和干燥过程中。
